Улица находится в Калининском административном округе, между Затюменским экопарком и аэропортом «Рощино». Проложена параллельно улице Ямской и продолжает улицу Барнаульскую. Берет начало от окружной дороги, заканчивается на повороте к селу Луговое. Пересекает железнодорожную ветку, которая ведет к цеху № 3 ГМС «Нефтемаш». Протяженность – 5,2 км. Пешая прогулка займет от 1 часа.
Улице дали название на основании распоряжения Администрации города Тюмени от 3 апреля 2017 года № 103-рк в честь бывшего генерального директора аэропорта «Рощино» Владимира Полякова.
Поляков Владимир Николаевич (1940-2015) пол века посвятил работе в гражданской авиации. Трудовую деятельность начал в аэропорту Плеханово в качестве авиатехника. Работал на различных должностях в структурах Тюменского управления гражданской авиации, занимался разработкой транспортной системы региона. С июля 1997 года возглавил крупнейший воздушный транспортный узел области в качестве генерального директора ОАО «Аэропорт Рощино». Скончался в мае 2015 года. Похоронен в Тюмени. В 2017 году на фасаде дома, где жил легендарный руководитель аэропорта установили памятную доску.
Улица сформировалась из старорощинской дороги. Пшеничное поле вдоль нее – одно из самых фотогеничных в городе. Сюда часто приезжают делать фотосессии.
Между улицей Ямской и улицей Владимира Полякова расположен микрорайон Труфаново. Раньше здесь была деревня Труфанова. Ее включили в состав города 4 апреля 1984 года. Район застроен коттеджами, но сохранились и старые избы.
В 2021 году в районе улицы Владимира Полякова городские власти отдали под застройку земельный участок в рамках программы «комплексного развития территорий». Застраивать будут территорию площадью 11 гектаров. В 2022 году участок под КРТ получила компания «СтройИнвестТехнология». Из-за близости аэропортов Рощино и Плеханово в этой части города возможна малоэтажная застройка. Условия КРТ предполагают появление коттеджей и таунхаусов.