В 2007 году начал работать завод «Очаково». Строительство велось с 2004 года. Официальное открытие состоялось 26 мая 2007 года. Предприятие открыто как филиал одного из крупнейших отечественных производителей напитков – Московского пивобезалкогольного комбината «Очаково».
Помещение специально проектировалось и строилось для производства напитков, поэтому оснащено по последнему слову техники. Здесь работают высококвалифицированные специалисты. Производство максимально автоматизировано и модернизировано: начиная с выгрузки вагонов и заканчивая выпуском продукции. Проектная мощность предприятия рассчитана производить ежегодно 12 млн декалитров пива и 4,5 млн декалитров кваса, а также безалкогольные напитки. У предприятия четыре линии розлива.
На российском конкурсе «Квасенок» получил награду как один из самых натуральных и полезных напитков для детей. Главный принцип «Очаково» – производство натуральной и экологически чистой продукции.
На заводе «Очаково» не применяется технология производства напитков на сухих дрожжах. Здесь существует настоящая лаборатория, где выращивают живую культуру дрожжей. Это сказывается и на пользе, и на вкусовых качествах напитка. Хмель для напитков закупают в Германии и Чехии, а солод привозят из солодовен в Белгороде и Липецкой области. К заводу подведена железнодорожная ветка: поезда доставляют все необходимые ингредиенты. Через окна завода видны рельсы и огромные силос-цистерны для хранения зерна.
Специалисты, занимающие инженерные должности, прошли стажировку на московском пивобезалкогольном комбинате «Очаково». Предприятие расширяет ассортимент: квасы, мультисолодовые напитки, пиво, соки, медовуха, лимонады, питьевые воды, вино и др.
Филиал «Очаково» в Тюмени стал одним из крупнейших пищевых предприятий Сибири. Его продукция реализуется в Тюменской области, Уральском Федеральном округе и Восточной Сибири.
18 декабря 1978 года в Москве запущен Московский пивобезалкогольный комбинат (АО МПБК «ОЧАКОВО»), необходимый для обеспечения участников и гостей Олимпиады-80 пивом и безалкогольными напитками. В 1993 году комбинат стал акционерным обществом и был переименован в АО «Моспивкомбинат Лтд». Запущено производство флагманского пивного бренда – «Очаково».
Адрес: улица Пермякова, д. 1г.